Bûche glacée choco-marron

Parce que cette bûche est non seulement simple à faire mais parce que depuis le réveillon de Noël on me la demande souvent à la maison ...

Ingrédients :

• 300g de chocolat à cuire
• 250g de beurre
• 1 boite de crème de marron

Préparation :

1. mettre le chocolat et le beurre à fondre dans une casserole à feu doux
2. mélanger bien et ajouter la crème de marron
3. mélanger bien (encore !)
4. verser la préparation dans un moule à cake préalablement recouvert d'aluminium (pour un démoulage plus facile)
5. mettez à refroidir sur le bords de la fenêtre puis au congélateur pendant 1h
6. démouler la buche sur le plat et façonner la à la main (oui là on s'en met plein les doigts !) pour lui donner la forme que vous souhaitez
7. remettre au congélateur
8. 20min avant de servir, sortir la bûche et dessiner dessus au couteau des nervures imitant le bois
9. décorer avec de la chantilly et des marrons glacés
10. savourer !

Effet garanti ! Même moi qui ne suis pas accro au marrons j'ai adoré !

Bon appétit !